古人未曾品尝的水果,现代饮食与古代的巨大差异

在这个水果自由的年代,我们可以享受到各种各样的水果,即便是非当季的水果,也能通过现代技术品尝到。

然而,在古代,许多水果对古人来说是未知的,他们甚至可能从未听说过这些水果的名字。

今天,我们就来探讨一下那些古人未曾尝过的水果吧~

西瓜

从名字便知,西瓜是一种外来水果。

据说,西瓜最早在新疆地区种植,大约是在唐代初期。

到了五代时期,西瓜传入了内地,并迅速在中国普及,以至于我们几乎忘记了它是外来水果的事实。

芒果

芒果(杧果)原产于印度及马来西亚。据考证,芒果是从印度传入我国的,时间大约是1300年前的唐朝时期。

玄奘法师在《大唐西域记》中提到了“庵没罗果”,后来将种子带回中国。

但也有一种说法认为,芒果是在明朝嘉靖年间才被引入中国的,主要是通过海陆和滇缅、桂越边界传入。

无论哪种说法,至少可以肯定的是,唐朝之前的人是没有听说过这种热带水果的。

菠萝蜜

许多人以为菠萝蜜(波罗蜜)是一种较“新”的水果。

实际上,早在唐朝时期,菠萝蜜就已传入中国,只是种植地带分布在热带和亚热带地区,如海南、两广、福建等地。

菠萝

菠萝(凤梨)原产于南美洲地区。

根据记载,大约在1605年,葡萄牙人将菠萝引入澳门,然后传入福建、台湾等地。

康熙二十六年的《台湾纪略》中已有关于菠萝的记载。由此可见,菠萝在我国的确是一种相对较“年轻”的水果。

榴莲

榴莲原产于东南亚地区,它传入中国的时期是在明朝。

关于榴莲最早的明确描述出自郑和的副手马欢所写的《瀛涯胜览》。相传郑和在品尝过榴莲后十分满意,取名“留恋”以表达他的喜爱。

山竹

山竹在中国最早的记载也是来自《瀛涯胜览》,其中提到了一种叫“莽吉柿”的水果,其实就是山竹的音译名。

据推测,山竹是在明清时期传入中国的,这与华侨下南洋的历史有关。

火龙果

火龙果原产于中南美洲,据记载,它传入中国的时间大约在19世纪。

有说法称它先由东南亚地区传入台湾地区,也有说是传入广东、福建等地区。

草莓

草莓原产地为南美洲,这种在现代看来很普及的水果在中国古代其实是不存在的。

据记载,直到20世纪初,草莓才被引入中国。

当时一个俄罗斯侨民把几千株草莓引入黑龙江种植,这个品种就是“维多利亚”。在那之后,其他品种的草莓也被陆续引入中国。

百香果

百香果原产于大、小安的列斯群岛,它引入中国的时间也很短。

据记载,它是在20世纪初经我国台湾传入内地地区的。

蓝莓

蓝莓至今仍然是一种比较贵的水果。它传入中国的时间就更晚了,大约在上世纪70、80年代才被引入种植。

很多人不知道的是,其实中国蓝莓的产量是非常高的,甚至有专家预测未来中国将成为全球蓝莓第一生产大国。或许那时候就可以实现蓝莓自由了吧。

还有一些水果虽然是外来的,但是在汉朝之前就已经出现,比如葡萄和石榴等,所以在我们的古代文化中已经相当常见了。

而在古代,水果也是有等级的,很多水果虽然存在,但并不是谁都吃得起的,比如我们熟悉的荔枝,“一骑红尘妃子笑”的典故让它的身价更高了。

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